727-596-6282

Hors d’Oeuvres/Appetizers

Cocktail de crevettes avec sauce cocktail spéciale

Shrimp cocktail with a special cocktail sauce

$19

Escargots du vignoble “Café Largo” avec beurre d'herbes maison

Vineyard snails “Café Largo” with homemade herb butter

$13

Bouquet de salade avec mousse de fromage de chèvre français et vinaigrette aux framboises

Salad bouquet with French goat cheese mousse, Raspberry Vinagrette

$13

Tartare de boeuf préparé au cognac, toast brioché

Beef tartare prepared with cognac, brioche toast

$18

Coquille Saint-Jacques avec légumes sur pâte feuilletée et sauce au champagne

U10/Scallops with vegetables on puff pastry and champagne sauce

$19




Soupe/Soups

Soupe à l'oignon au gruyere

Onion Soup with Gruyere

$9

Veloute du Jour

Seasonal soup of the day -Chefs Choice

$9.50




Salad/Salads

Salade de saison

Seasonal salad

$5

with cheese

$9.50




Les Entrées/Entrees

Coeur de Filet de Boeuf avec sauce Béarnaise ou sauce
crème au poivre, légumes de saison

A center cut of Beef Tenderloin with béarnaise sauce or peppercorn sauce, seasonal vegetables

$49

Entrecôte "Bordolaise" avec moelle de boeuf et réduction de
vin rouge, légumes de saison

New York strip "Bordolaise" with beef marrow and red wine reduction, seasonal vegetables

$45

Jarret d'agneau braisé au Bordeaux, garniture de legumes

Lamb shank braised in Bordeaux, garnished with vegetables

$41

Côte de veau rôtie avec sauce au cognac, légumes de saison

Roasted Veal chop with cognac sauce, seasonal vegetables

$58

Magret de Canard a l’orange

Poasted deboned Duck breast with orange sauce

$34




Les poisson/Seafood

Suggestion de notre Poissonier arrivage Frais

Choice of our local fishery

Market




Vegetarian

Raviolis de la saisonne, du jour-Chef recommandation

Seasonal ravioli of the day–Chefs Choice

$23




Sides

Gratin de pommes de terre / Potato gratin

Pommes de terre sautées / Roast potatoes





Desserts

Plateau de Fromages

Assortment of imported French cheeses garnished with fruits and nuts

$14

Mousse au chocolat belle Hélène

Chocolate mousse belle Hélène Mousse, pear

$11

Tarte aux pommes au miel de romarin avec glace au yoghourt

Apple tart with rosemary honey with homemade yogurt ice cream

$13

Crème brulée

Classic cold Bourbon vanilla bean custard topped with caramelized sugar

$9

Gâteau aux noix avec glace à la vanilla

Caramelized nut cake with homemade vanilla ice cream

$13

Glacé faite maison

Homemade ice cream

Vanille /

Vanilla

Yoghourt /

Yogurt

Le sorbet de saison /

Sorbet of the season

One Scoop

$4.00

Two Scoops

$7.00




As a responsible Restaurateur I strive for the best quality of meat.

It will be free of antibiotics, free range or organic. All seafood is wild caught*

Consumer Advisory ~Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish,
or eggs may increase the consumer’s risk of food borne illness

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